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Boisson, Goûter, Petit déjeuner

Matcha à la framboise

Découvrez une recette de matcha latte glacé : Une recette de matcha latte froid à la framboise !

Ingrédients particuliers

Matcha, Framboise, Crème, Sirop d'érable, Lait

Matcha à la framboise
Temps Total (minutes)
Temps de cuisson
Temps de préparation
Difficulté
Portions
10
/
10 minutes
Facile
1 personne

La recette

Ce matcha à la framboise est une véritable invitation à la gourmandise ! Je suis ravie de vous présenter cette boisson rafraîchissante et délicieuse, parfaite pour les amateurs de saveurs uniques et équilibrées. Cette préparation harmonieuse marie habilement la fraîcheur acidulée des framboises avec les notes subtiles et revigorantes du matcha. Chaque gorgée de ce matcha à la framboise est une véritable explosion de saveurs, où la simplicité des ingrédients rencontre la satisfaction d'une boisson saine et pleine de vitalité. Suivez attentivement ces instructions simples pour préparer cette boisson chez vous et offrez-vous une expérience gustative mémorable, adaptée à toutes les occasions et appréciée par tous.


Les ingrédients 

  • 5 CàS de Crème liquide

  • 10 Framboises écrasées 

  • Glaçons 

  • 1 CàS de matcha (ajouter à 10cl de lait de ton choix)

  • 1 CàS de sirop d’érable 

  • 15 cl de lait (moi c’est avoine mais tu peux utiliser soja, normal, amande, etc)


La préparation

  • Dans un verre, faites mousser la crème avec les framboises écrasées. 

  • Dans un autre verre, ajoutez des glaçons. 

  • Incorporez ensuite le matcha, le sirop d’érable, le lait d’avoine et la mousse de framboises. 

  • Mélangez bien et régalez-vous !

Avantages nutritionnels 

Ce matcha à la framboise offre une combinaison équilibrée et bénéfique pour la santé :

  • Matcha : Riche en antioxydants, favorise la concentration et le bien-être.

  • Framboises : Source de fibres, de vitamines C et d'antioxydants.

  • Lait d’avoine : Alternative végétale légère, riche en calcium et en vitamines.


Astuces de conservation

Pour préserver la fraîcheur de votre matcha à la framboise :

  • Réfrigérez : Conservez au réfrigérateur dans un contenant hermétique pour maintenir la fraîcheur des ingrédients.

  • Consommez rapidement : Idéalement, dégustez-le dans la journée pour profiter pleinement de ses saveurs et de ses bienfaits.


Idées d’accompagnements 

Accompagnez votre matcha à la framboise avec :

  • Petits biscuits : Comme des sablés ou des financiers pour une touche sucrée.

  • Fruits frais : Comme des fraises ou des tranches de kiwi pour compléter les saveurs fruitées.

  • Pâtisseries légères : Comme des madeleines ou des muffins pour un moment gourmand et équilibré.


Conclusion

En résumé, ce matcha à la framboise est bien plus qu'une boisson rafraîchissante ; c'est une véritable expérience gustative équilibrée et pleine de vitalité. Avec ses ingrédients nourrissants et ses saveurs harmonieuses, il offre une pause gourmande idéale pour toute la journée. N'attendez plus pour préparer cette boisson chez vous et savourez chaque gorgée, qui vous apportera à la fois plaisir et bien-être.




Vidéo de préparation



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