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Plat, Sandwich

Sandwich à la burrata

Découvrez une idée de sandwich italien : Un sandwich baguette italien à la burrata gourmand !

Ingrédients particuliers

Pain, Burrata, Pesto, Salade, Tomate, Concombre, Betterave

Sandwich à la burrata
Temps Total (minutes)
Temps de cuisson
Temps de préparation
Difficulté
Portions
10
/
10 minutes
Facile
1 portion

La recette

Imaginez-vous déguster ce sandwich, où chaque bouchée est une explosion de saveurs méditerranéennes ! Je suis ravie de vous présenter une recette délicieuse et équilibrée : le sandwich italien baguette à la burrata ! Cette préparation simple et savoureuse promet de combler vos papilles et d'ajouter une touche de gourmandise à vos repas. L'alliance de la baguette croustillante, de la burrata crémeuse, des tomates juteuses et du basilic frais offre une expérience culinaire réconfortante et mémorable. Suivez-moi dans cette aventure culinaire et laissez-vous séduire par cette recette de sandwich italien, un repas à la fois savoureux et festif, parfait pour toutes les occasions !


Ingrédients

  • Pain de votre choix

  • Burrata (ou mozzarella)

  • Pesto

  • Jambon de parme

  • Salade (roquette c’est délicieux aussi!)

  • Basilic

  • Aubergine grillée (optionnel)

  • Filet d’huile d’olive

  • Tomates

  • Concombre


Préparation

  • Commencez par étaler généreusement la burrata sur la baguette. 

  • Ajoutez ensuite une couche de pesto pour une touche de saveur supplémentaire.

  • Disposez les tranches de tomates et de concombre, ainsi que les aubergines grillées et le jambon de Parme. 

  • Parsemez de feuilles de basilic frais et ajoutez de la salade croquante. 

  • Refermez votre sandwich pour savourer une délicieuse explosion de saveurs italiennes.


Idées de topping 

Pour personnaliser votre sandwich italien à la burrata, vous pouvez ajouter des olives noires dénoyautées, des poivrons marinés ou des artichauts grillés. Pour une touche piquante, essayez des tranches de piment rouge ou une pincée de flocons de piment. Des noix de pin légèrement toastées ou des câpres peuvent également apporter une texture et une saveur intéressantes à votre création.


Avantages nutritionnels 

Ce sandwich italien est non seulement délicieux, mais aussi équilibré. La burrata apporte des protéines et du calcium, essentiels pour la santé des os. Les légumes frais comme les tomates, le concombre et l'aubergine fournissent des vitamines, des minéraux et des fibres, bénéfiques pour la digestion. Le basilic et le pesto contiennent des antioxydants, tandis que le jambon de Parme ajoute une dose de protéines. L'ensemble constitue un repas nourrissant et complet.


Conclusion 

En résumé, le sandwich italien baguette à la burrata est une option savoureuse et équilibrée pour un repas rapide. Avec ses ingrédients frais et gourmands, il promet de combler vos papilles tout en offrant de nombreux avantages nutritionnels. Essayez cette recette pour une touche de l'Italie dans votre assiette, parfaite pour une pause déjeuner ou un pique-nique gourmet. N'oubliez pas de me suivre sur mes réseaux sociaux pour explorer davantage de recettes et d'autres astuces culinaires. À très bientôt pour de nouvelles créations tout aussi délicieuses !



Vidéo de préparation



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