Baguette garnie
Que faire avec les restes de pain ? Une recette de baguette garnie au four végétarienne !
Ingrédients particuliers
Pain, Fromage, Oignon, Champignons, Tomate, Yaourt ou fromage blanc
Temps Total (minutes) | Temps de cuisson | Temps de préparation | Difficulté | Portions |
|---|---|---|---|---|
30 | 20 minutes | 10 minutes | Facile | 4 personnes |
La recette
Aujourd'hui, je suis enchanté de vous partager une délectable recette de baguette garnie au four, parfaite pour les soirées d'hiver ! Cette baguette farcie, riche en saveurs et en ingrédients, saura combler les palais les plus exigeants. Suivez-moi dans cette exploration culinaire et laissez-vous séduire par cette création gourmande, idéale pour une soirée chaleureuse et conviviale !
Les ingrédients
1 baguette
1 Fromage blanc
1 tranche du fromage de ton choix (ici emmental & cheddar)
1/4 d'oignons rouge
Quelques champignons
Quelques tomates cerise
Poivre
Les ingrédients pour cette recette de baguette garnie au four sont simples et savoureux ! La baguette fraîche, garnie de fromage blanc, d'emmental et de cheddar, constitue une base délicieusement moelleuse. Les oignons rouges, les champignons et les tomates cerise ajoutent une touche de fraîcheur et de saveur. Un soupçon de poivre vient relever l'ensemble. Suivez cette recette et régalez-vous de cette baguette garnie chaude, parfaite pour un repas convivial ou un apéritif gourmand !
La préparation
Commencez par couper ta baguette dans la longueur.
Étalez généreusement le fromage blanc sur les deux moitiés de la baguette.
Disposez ensuite les tranches de fromage, les oignons rouges émincés, les champignons tranchés et les tomates cerises coupées en deux.
Assaisonnez le tout avec du poivre fraîchement moulu.
Enfournez le tout pendant environ 20 minutes à 180°C jusqu'à ce que la baguette soit dorée et croustillante.
Astuce de conservation
Pour conserver au mieux la baguette garnie au four, une fois cuite, laisse-la refroidir complètement à température ambiante. Ensuite, emballez-la hermétiquement dans un film plastique ou dans un sac de congélation. Conserve-la au réfrigérateur pour une fraîcheur maximale. Si tu souhaites la réchauffer avant de la déguster, enveloppez-la dans du papier aluminium et passe-la au four pendant quelques minutes jusqu'à ce qu'elle soit bien chaude.
Idées de garniture
Les options de garniture pour ta baguette au four sont infinies ! Vous pouvez laisser libre cours à votre créativité et varier les plaisirs. Essayez avec des tranches de jambon, du saumon fumé, des tranches de poulet rôti, des feuilles de salade croquante, des tranches de concombre ou des rondelles d'avocat. Pour une version végétarienne, optez pour des légumes grillés comme des poivrons, des courgettes ou des aubergines.
Idées d’accompagnement
Accompagne la baguette garnie au four d'une salade fraîche pour un repas léger et équilibré. Une salade verte agrémentée de tomates cerises, de concombre, d'oignons rouges et d'une vinaigrette maison serait parfaite. Vous pouvez également servir la baguette baguette avec une soupe maison ou une soupe en conserve pour un repas réconfortant. Cela peut s’accompagner aussi d’une petite salade fraiche. Enfin, un assortiment de crudités avec une sauce dip serait idéal pour un apéritif convivial.
Conclusion
J'espère que cette savoureuse baguette garnie au four vous régalera autant qu'elle a enchanté mes papilles ! N'oubliez pas de me suivre sur mes réseaux sociaux pour découvrir encore plus de recettes de sandwichs chauds et d'autres astuces culinaires. À très bientôt pour de nouvelles créations tout aussi délicieuses !
