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Courgettes pizza

Découvrez une recette de plat avec des courgettes facile à réaliser : Une recette de courgette façon pizza !

Ingrédients particuliers

Courgette, Sauce tomate, Mozza

Courgettes pizza
Temps Total (minutes)
Temps de cuisson
Temps de préparation
Difficulté
Portions
30
20 minutes
10 minutes
Facile
4 pizzas

La recette

Vous risquez de devenir accro à cette courgette pizza grâce à sa simplicité et son goût exquis ! Je suis ravie de vous présenter une recette savoureuse et équilibrée : la courgette pizza ! Cette préparation facile et gourmande promet de combler vos papilles avec ses courgettes fraîches et sa garniture savoureuse. Découvrez cette recette de courgette pizza, une option délicieuse et équilibrée pour vos repas. Parfaite pour un déjeuner rapide ou un dîner léger, cette recette vous promet une expérience culinaire satisfaisante et pleine de saveurs. Suivez ces instructions simples pour préparer cette courgette pizza et savourez chaque bouchée nutritive et délicieuse !


Les ingrédients

  • 2 courgettes

  • 200g de sauce tomates

  • 125g de mozzarella

  • Sel & poivre

  • 1 cac d’origan

  • 2 tranches de jambon Serrano (facultatif pour une version végétarienne !)


La préparation

  • Commencez par couper vos courgettes en deux dans le sens de la longueur et évidez-les.

  • Garnissez-les de sauce tomate, de mozzarella et de jambon Serrano.

  • Assaisonnez avec du sel, du poivre et de l'origan.

  • Enfournez pendant 15 à 20 minutes à 180 degrés !


Avantages nutritionnels

La courgette pizza offre de nombreux avantages nutritionnels. Les courgettes sont faibles en calories et riches en vitamines A et C, ainsi qu'en fibres, contribuant à une bonne digestion et à un système immunitaire renforcé. La mozzarella apporte des protéines et du calcium essentiels pour la santé des os. Le jambon Serrano ajoute une source supplémentaire de protéines et de fer, tandis que la sauce tomate est riche en lycopène, un puissant antioxydant bénéfique pour la santé cardiovasculaire.


Astuce de conservation 

Pour conserver vos courgettes pizza, placez-les dans un récipient hermétique et gardez-les au réfrigérateur. Elles se conserveront ainsi jusqu'à deux jours. Pour les réchauffer, il est recommandé de les passer au four à micro-ondes ou au four traditionnel pour conserver leur texture et leur saveur. Évitez de les laisser trop longtemps à température ambiante pour prévenir le développement de bactéries.


Idées d’accompagnement

Les courgettes pizza se marient parfaitement avec une variété d'accompagnements. Vous pouvez les servir avec une salade verte fraîche ou une salade composée pour apporter une touche de fraîcheur et de croquant. Des légumes grillés, tels que des poivrons, des champignons ou des asperges, complètent également bien ce plat. Pour une option plus consistante, ajoutez un riz pilaf ou un quinoa aux herbes en accompagnement.


Conclusion 

En somme, les courgettes pizza constituent un repas délicieux, facile à préparer et bénéfique pour la santé. Avec leurs nombreux avantages nutritionnels, leur simplicité de conservation et leurs multiples possibilités d'accompagnement, ce plat est idéal pour un déjeuner rapide ou un dîner léger. N'hésitez pas à essayer cette recette et à savourer chaque bouchée nutritive et délicieuse ! N'oubliez pas de me suivre sur mes réseaux sociaux pour explorer davantage de recettes de et d’astuces culinaires. À très bientôt pour de nouvelles créations tout aussi délicieuses !


Vidéo de préparation



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