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Petit déjeuner, Goûter

Overnight oat au kiwi

Recette de petit déjeuner minceur avec des flocons d’avoine : Une recette de overnight au kiwi !

Ingrédients particuliers

Yaourt ou fromage blanc, Kiwi, Avoine

Overnight oat au kiwi
Temps Total (minutes)
Temps de cuisson
Temps de préparation
Difficulté
Portions
240
/
4 heures
Facile
1 personne

La recette

L'alliance des flocons d'avoine crémeux et du kiwi juteux offre une expérience culinaire revigorante et délicieuse ! Je suis ravie de vous présenter une recette délicieuse et équilibrée : les overnight oats au kiwi ! Cette préparation simple et nutritive promet de vous régaler dès le matin avec une explosion de saveurs fraîches et fruitées. Suivez cette recette pour un petit-déjeuner sain et satisfaisant qui vous donnera l'énergie nécessaire pour bien démarrer la journée !


Les ingrédients

  • 40g de flocons d'avoine

  • 1 CàS de graines de chia

  • 2 CàS de sucrant de votre choix (érable, agave par exemple)

  • 25cl de lait (végétal pour moi soit soja, amande, riz, etc)


Toppings :

  • 1 Kiwi

  • Quelques oléagineux (noix, noisettes, amande, ect)

  • 1/2 yaourt ou 1 petit suisse


La préparation

  • Dans un pot de confiture vide, déposez les flocons d’avoine, les graines de chia et les oléagineux. 

  • Ajoutez ensuite le sirop d’érable ou d’agave, ainsi que le lait, puis mélangez bien le tout. 

  • Conservez le mélange une nuit au réfrigérateur pour permettre aux saveurs de se développer.

  • Le lendemain, ajoutez une couche de yaourt par-dessus, suivi à nouveau d'un filet de sirop d’agave, et enfin, les kiwis coupés en dés. 

  • Mélangez délicatement et dégustez frais pour un petit-déjeuner énergisant et rafraîchissant


Avantages nutritionnels

Les overnight oats au kiwi offrent une combinaison nutritive et équilibrée pour commencer la journée. Les flocons d'avoine sont riches en fibres et en glucides complexes, fournissant une énergie durable. Les graines de chia ajoutent des protéines végétales et des acides gras oméga-3 bénéfiques pour la santé. Le kiwi est une excellente source de vitamine C et d'antioxydants, renforçant ainsi le système immunitaire.


Idées d’accompagnements

Accompagnez vos overnight oats au kiwi de garnitures variées pour personnaliser votre petit-déjeuner selon vos préférences. Vous pouvez ajouter des fruits secs, des noix ou des graines pour plus de croquant et de texture. Un filet de miel ou de sirop d'érable apportera une douceur supplémentaire, tandis que des morceaux de fruits frais ajouteront une touche de fraîcheur.


Conclusion 

En résumé, les overnight oats au kiwi sont une option délicieuse et nutritive pour un petit-déjeuner sain et énergisant. Avec leur combinaison d'ingrédients riches en nutriments et leurs possibilités d'accompagnements variées, ils constituent une façon pratique et savoureuse de bien démarrer la journée. Essayez cette recette pour profiter d'un petit-déjeuner équilibré et délicieusement rafraîchissant chaque matin.


Vidéo de préparation



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