Pâtes aux oignons caramélisés
Découvrez une recette de pâtes originales et végétarienne : Une recette de pâtes aux oignons caramélisés !
Ingrédients particuliers
Pâtes, Oignon, Crème
Temps Total (minutes) | Temps de cuisson | Temps de préparation | Difficulté | Portions |
|---|---|---|---|---|
65 | 45 minutes | 20 minutes | Facile | 3 personnes |
La recette
Ces pâtes aux oignons sont tellement savoureuses que vous risquez de devenir accro à leur simplicité et à leur goût délicieux ! Je suis ravie de vous présenter une recette délicieuse et équilibrée : les pâtes aux oignons ! Cette préparation facile et savoureuse promet de combler vos papilles avec ses oignons caramélisés et ses pâtes al dente. Découvrez cette recette de pâtes aux oignons, une option délicieuse et équilibrée pour vos repas. Parfaites pour un déjeuner rapide ou un dîner léger, ces pâtes vous promettent une expérience culinaire satisfaisante et pleine de saveurs. Suivez ces instructions simples pour préparer ces pâtes aux oignons et savourez chaque bouchée nutritive et délicieuse !
Les ingrédients
250g de pâtes
4/5 oignons
1 CàS de paprika
3/4 tomates séchées
1 CàS d’origan
5cl de crème légère ou de soja cuisine
Persil
Sel et poivre
La préparation
Dans un plat allant au four, déposez les oignons coupés.
Assaisonnez avec du paprika, de l'origan, des tomates séchées et de l'huile d'olive.
Mélangez bien.
Enfournez pendant 45 minutes à 180°C (20 minutes à découvert, puis 25 minutes couvert). J’ai ajouté un peu d’eau entre les deux !
Ajoutez les pâtes et la crème, puis mélangez bien.
Vous pouvez également ajouter du persil !
Avantages nutritionnels
Les pâtes aux oignons offrent de nombreux avantages nutritionnels. Les oignons sont riches en antioxydants et en composés anti-inflammatoires, contribuant ainsi à une bonne santé cardiovasculaire. De plus, ils sont une excellente source de fibres, de vitamines C et B6, ainsi que de minéraux tels que le potassium et le manganèse. Les pâtes fournissent de l'énergie grâce aux glucides complexes qu'elles contiennent, tandis que la crème ajoute une touche de protéines et de calcium. Ensemble, ces ingrédients créent un plat équilibré et nourrissant.
Astuce de conservation
Pour conserver vos pâtes aux oignons, placez-les dans un récipient hermétique et gardez-les au réfrigérateur. Elles se conserveront ainsi jusqu'à trois jours. Vous pouvez également congeler les restes pour une utilisation ultérieure. Pour réchauffer, il est recommandé de les passer au four à micro-ondes ou de les réchauffer doucement à la poêle avec un peu d'eau ou de crème pour éviter qu'elles ne se dessèchent.
Idées d'accompagnement
Les pâtes aux oignons se marient parfaitement avec une variété d'accompagnements. Vous pouvez les servir avec une salade verte fraîche pour apporter une touche de croquant et de fraîcheur à votre repas. Des légumes grillés, tels que des courgettes, des poivrons ou des asperges, complètent également bien ce plat. Pour une option plus protéinée, ajoutez des morceaux de poulet grillé, des crevettes sautées ou des lardons croustillants.
Conclusion
En somme, les pâtes aux oignons constituent un repas délicieux, facile à préparer et bénéfique pour la santé. Avec leurs nombreux avantages nutritionnels, leur simplicité de conservation et leurs multiples possibilités d'accompagnement, ce plat est idéal pour un déjeuner rapide ou un dîner léger. N'hésitez pas à essayer cette recette et à savourer chaque bouchée nutritive et délicieuse ! N'oubliez pas de me suivre sur mes réseaux sociaux pour explorer davantage de recettes de et d’astuces culinaires. À très bientôt pour de nouvelles créations tout aussi délicieuses !
