Tartines de maquereaux
Idée de recette de tartine salée facile à réaliser : Une délicieuse recette de tartines de maquereaux !
Ingrédients particuliers
Poisson, Yaourt ou fromage blanc, Cornichon
Temps Total (minutes) | Temps de cuisson | Temps de préparation | Difficulté | Portions |
|---|---|---|---|---|
5 | / | 5 minutes | Facile | 2 personnes |
La recette
Suivez-moi dans cette aventure culinaire et laissez-vous séduire par cette recette de tartines de maquereaux, parfaites pour un déjeuner léger ou un apéritif entre amis ! Je suis ravie de vous présenter une recette gourmande et équilibrée : les tartines de maquereaux ! Cette préparation simple et savoureuse promet de ravir vos papilles et d'ajouter une touche de fraîcheur à vos repas. L'alliance du maquereau savoureux avec les ingrédients frais offre une expérience culinaire délicieuse et mémorable.
Les ingrédients
1 boîte de maquereau
1 yaourt grec
4-5 cornichons (aigre doux pour moi, mes préférés)
1 échalote
1 CàS de moutarde
1 CàC de mayo
Un peu de ciboulette
Paprika, sel et poivre
1 œuf dur (optionnel)
La préparation
Dans un bol, écrasez les maquereaux avec l'œuf, l'échalote et les cornichons.
Ajoutez ensuite le yaourt grec, la moutarde et la mayonnaise, puis mélangez soigneusement.
Assaisonnez de sel, de poivre et de paprika selon votre goût.
Servez cette délicieuse préparation sur du pain grillé.
Pour ajouter une touche de fraîcheur et de couleur, agrémentez vos tartines de quelques toppings tels que des radis, du concombre ou encore des cornichons.
Avantages nutritionnels
Les tartines de maquereaux offrent une excellente source de protéines grâce au maquereau, un poisson riche en acides gras oméga-3 bénéfiques pour la santé cardiaque. De plus, les ingrédients tels que l'œuf, le yaourt grec et les légumes ajoutent des vitamines, des minéraux et des fibres essentiels à une alimentation équilibrée.
Idées d’accompagnements
Accompagnez vos tartines de maquereaux d'une salade fraîche pour compléter le repas. Une salade verte croquante ou une salade de concombres et tomates sont d'excellents choix pour ajouter de la fraîcheur et de la couleur à votre assiette. Vous pouvez également servir vos tartines avec des quartiers de citron pour une touche d'acidité supplémentaire.
Conclusion
Les tartines de maquereaux sont non seulement délicieuses, mais aussi nutritives et faciles à préparer. Leur combinaison d'ingrédients sains en fait une option de repas équilibrée pour toute la famille. Essayez ces tartines pour un déjeuner rapide et savoureux ou comme apéritif lors de vos réunions entre amis.N'oubliez pas de me suivre sur mes réseaux sociaux pour explorer davantage de recettes et d'autres astuces culinaires. À très bientôt pour de nouvelles créations tout aussi délicieuses !
